Preparata con burro di bufala, arance, limoni, mandarini della Costiera e glassa di nocciole
Farcita con bucce di arance, limoni, mandarini della Costiera e glassa alle nocciole.
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
Soffice pasta lievitata senza glassa di mandorle.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro fresco (13,30%), tuorli d’uova fresche pastorizzate (11,10%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele d’acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: bucce di arance (17,10%), mandarini (6,20%) e limoni (3,10%) (bucce di arance, limoni, mandarini, zucchero, glucosio, acqua).
Glassa: zucchero, albume d’uova, nocciole (1,10%), mandorle bianche, farina di grano 00, farina di mais, amido di mais, granella di zucchero.
Allergeni: Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, lupini, soia e sesamo. Contiene glutine, latte, uova, nocciole, orzo e mandorle.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone
allergiche o intolleranti
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Stuffed with orange peels, lemons, mandarins of the Coast and hazelnut glaze.
Soft leavened dough without almond glaze.
Ingredients: 0 and 00 wheat flour, fresh butter (13,30%), fresh pasteurized egg yolks (11,10%), water, sugar, natural yeast (gluten), Italian acacia honey, sea salt, milk powder, barley malt, vanilla beans from Bourbon Island and Tahiti.
Stuffing: orange peels (17.10%), mandarins (6.20%) and lemons (3.10%) (orange peels, lemons, tangerines, sugar, glucose, water).
Glaze: sugar, egg white, hazelnuts (1,10%), white almonds, 00 wheat flour, cornmeal, meal starch, grain of sugar.
Allergens: it may contain traces of peanuts, nuts, lupins, soy and sesame. It contains gluten, milk, eggs, hazelnuts, barley and almonds.
The highlighted ingredients can cause reactions in people who are allergic or intolerant.
Riferimenti Specifici